義大利頂級 Class A 帶殼生榛子

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【產品特點】

義大利原裝進口： 嚴選來自義大利優質產區的頂級（Class A）帶殼生榛子，品質卓越，風味純正。

天然原殼鎖鮮： 保留天然外殼，能完美鎖住堅果原有的水分與油脂，避免氧化，為你保留最原始的鮮甜與天然營養。

頂級等級保障： Class A 級別代表顆粒飽滿、品質均勻，無過多瑕疵，是追求高品質食材者的首選。

自由發揮多樣料理： 帶殼生榛子提供極高的烹調靈活性，適合自家低溫烘烤、浸泡去皮，或用於烘焙甜點、製作自家製榛子醬及料理搭配。

【建議食用與處理方式】

去除外殼： 食用或烹調前，請使用堅果鉗將外殼夾碎，取出榛子果仁。

自家烘焙： 將去殼後的果仁放入焗爐，以 150°C 低溫烘烤 10–15 分鐘，即可激發出濃郁酥香的油脂風味，同時讓棕色薄皮更容易脫落。

生食浸泡： 如欲生食，建議去殼後將果仁浸泡於淡鹽水中 8–12 小時，沖洗後再食用，有助於降低植酸並減輕腸胃消化負擔。

【儲存建議】請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射及潮濕環境。開封後如未能即時去殼食用，建議密封後放入冰箱冷藏，以保持最佳新鮮度與品質。