「年年有魚！」對於新派漁民及本地養殖創辦人Alex而言，更是日日、分分、秒秒都有魚。事關他近年中佬轉行，由化妝達人搖身一變，變成本地新派漁民，每天跟魚兒玩遊戲。

談起養魚，他表示並不是一時貪玩，而是「盡地一煲」。為養優質本地魚而賣樓套現，投資接近八位數字買魚排和養魚設備，成立本地品牌「本土養殖」。除了犧牲個人時間，更忙到失去享受天倫之樂的時光，決心全天候24小時在海上生活！每條魚由手指甲般的魚苗，以獨特的飼料配方養至半斤重，以至劏魚手法都是一絲不苟！

到底他如何利用別樹一幟的飼料配方養出新派靚魚？又是甚麼原因令他堅持經營接近式微的本地魚業？

快觀看短片，解讀Alex的養魚之路！

 

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